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domingo, 17 de março de 2013

Bolo Integral de Banana



Nada como um bom bolo para saborearmos em um dia chuvoso, de frio ou em um belo final de semana!
Vamos à receita!
INGREDIENTES
4 ovos;
5 bananas caturra;
1/2 xícara de chá de óleo de canola;
1/2 xícara de leite desnatado;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
1 xícara de chá de aveia;
1 xícaras de chá de açúcar mascavo canela para salpicar;
1 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador com 1 banana só;
  • Cortar as outras bananas em rodela, colocar por cima da massa e salpicar canela;
  • Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Pode também acrescentar uvas passas e nozes ou castanhas picadas, fica a seu criterio!

Simples assim, agora é só saborear!!

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